HORNO DE RADIACION DIGITAL A GAS 3 CAMARAS 6 BANDEJAS PISO EN PIEDRA

Marca: TORNADO Referencia: GFO-6C. Horno a gas. Equipado con tres cámaras independientes de doble bandeja de 60x40 cm. Fabricado exteriormente en acero inoxidable, interior de la cámara en cold rolled. Con piso de piedra para mayor transferencia de calor.Controles electrónicos con ajuste de temperatura independiente en la parte inferior y superior de cada cámara, temporizador y humidificador para cada cámara. Incluye rodachines para su fácil movilización. Cada cámara presenta dos visores de vidrio para observar el producto, evitando la apertura de la puerta que resta eficiencia al horneo. Incluye: 2 bandejas de 60 x 40 cm por cámara. Con piso de piedra para mayor conducción de calor. Rango de temperatura: 0- 300 °C. Dimensiones: Frente 1.355 / Fondo 0.96 / Altura 1.835 mts. Voltaje: 110V Potencia eléctrica: 0.3 kW. Consumo gas: 135 mj/h (128000 btu/h). Toma eléctrico: 3x15. Corriente:2 amp. Altura de piso para punto eléctrico: 0.60m. Tubería gas: 3/4", diámetro manguera: 1/2", altura de piso para punto gas: 0.40 mt. Diámetro tubería de agua: 1/2", presión de agua en libras (psi): 60lb. Dimensiones: Frente 1.355 / Fondo 0.96 / Altura 1.835 mts. Peso: 500 Kg. Este equipo no se recomienda para productos que requieran altas temperaturas de manera constante, (Pizzas). El uso del equipo para lo anterior anulará la garantía. Se recomienda comprar un regulador de energía para la protección de las tarjetas del equipo. No se recomienda este equipo para preparación de proteinas vegetales y animales, ya que pueden quedar grasas impregnadas en las paredes del equipo, ocasionando un alto riesgo de incendio.