AMASADORA 45L A BIFÁSICO A 220V

Marca: WELLMIX. Referencia: WHS40BS. Amasadora de dos velocidades con capacidad en el tazón hasta 45 litros, mezcla, amasa y homogeniza una amplia variedad de ingredientes, convirtiéndolos en una masa uniforme y desarrollo superior del gluten. Capacidad de 26 Kilos de masa con 60% de hidratación o 12.5 kg de masa con 40% de hidratación. Cuentan con un chasis de hierro fundido de alta resistencia para soportar cargas pesadas, mientras que el bowl y las piezas en contacto con alimentos son de acero inoxidable grado alimenticio. Equipadas con temporizador (control de tiempo), botón de inicio, parada de emergencia y palanca de cambios de dos velocidades para adaptarse a la densidad de cada receta. Tanto el mezclador como el tazón giran simultáneamente, por lo tanto, la velocidad de mezcla aumenta y el efecto de mezclado es mucho mejor (velocidad del gancho: 240/166 r.p.m. Velocidad del tazón: 22/15 r.p.m.). Control mecánico de velocidades mediante palanca con switche de seguridad. Temporizador hasta 30 minutos, Interruptor de reset para cuando hay una sobrecarga. Tazón en acero inoxidable con guarda de seguridad en el mismo material, con microswitche. Accesorios: 3 ruedas y 4 bases niveladoras.
Características eléctricas: Voltaje: 220V bifásico - polo a tierra, Potencia: 2.1 kW, Corriente: 9.5 A. 
Dimensiones: Frente o largo:  0.42 / Fondo: 0.85 / Altura 1.27 mts. 
Especificaciones e imágenes sujetas a modificación sin previo aviso.