MÁQUINA CRISPETERA 8 OZ

Marca: TORNADO Referencia: TPM-9 (EB-09). Crispetera. Ideal para negocios de comidas rápidas, bares, teatros, zonas de juegos, etc. Olla fabricada en acero inoxidable exterior, interior en teflón antiadherente, motor eléctrico resistente y estable. mueble fabricado en acero inoxidable, aluminio y lámina pintada. Exhibidor en vidrio. Bisagra inferior para facilitar la descarga palomitas, interior higiénico y fácil de limpiar. Sistema de mantenimiento caliente de alta eficiencia y con ahorro de energía. Luz infraroja de calentamiento. La crispetera viene con una configuración para preparaciones de sal, también se puede trabajar crispetas dulces pero se debe cambiar la configuración de temperaturas y tiempos. Ciclos de producción de tres a cinco minutos. Temperatura de la caldera: 230°C, temperatura de mantenimiento: 65 °C. Capacidad de producción: 8 oz/ciclo. Dimensiones: Frente 0.50 / Fondo 0.40 / Altura 0.77 mts mts. Potencia: 1 KW. Consumo: 15 Amp. Voltaje: 110V. Peso: 19 Kg. Certificación CE.



Pasos del funcionamiento:

1. Accionar el interruptor para precalentarlo de 2-3 minutos

2. Dosificación del aceite: 50ml (aceite vegetal)

3. Dosificación del azúcar: 100g (azúcar blanco)

4. Dosificación del maíz: 300-350g

5. Después de 3-4 minutos (sal), las palomitas se encontraran aptas para el consumo. Si se inicia sin precalentar después de 7 minutos

6. Prohibir terminantemente agregan el agua a la olla, no adicionar sal dentro de la crispetera.