HORNO DE CONVECCION CON HUMEDAD 4 BANDEJAS A 220V DIGITAL

Marca: Tornado. Referencia: TK043D. Horno de convección de 4 bandejas con panel digital que permite almacenar hasta 99 memorias de procesos que ayudarán a estandarizar los procesos en cocina. Fabricación interior y exterior en acero inoxidable. Este equipo está equipado con un ventilador bidireccional y un rango de temperatura 30 - 260 °C. La humedad de agrega de forma manual y con función de precalentamiento de la funciones programadas. La capacidad es de 4 bandejas de 429X345 mm ( incluidas). La cámara cuenta con iluminación interna para monitorear de una mejorar forma el producto. Dimensiones: Frente: 590. Fondo: 703. Alto: 590 mm. Dimensiones internas de la cámara: Frente: 455 Fondo: 386 Alto: 366 mm. Potencia: 2.9 KW. Frecuencia: 60 HZ. Voltaje: 220V. RPM: 2800. Peso: 38 kg.