HORNO DE CONVECCIÓN 4 BANDEJAS A 110V

Marca: Tornado. Referencia: TK043X.110 Horno de convección de 4 bandejas con panel electromecánico. Fabricación interior y exterior en acero inoxidable. Este equipo está equipado con un ventilador monodireccional y un rango de temperatura 30 - 260 °C. La capacidad es de 4 bandejas de 429X345 mm (incluidas). La cámara cuenta con iluminación interna para monitorear de una mejorar forma el producto. La limpieza se efectúa con el horno frío. Lave las partes esmaltadas con agua tibia y jabón, no utilice productos abrasivos, estropajos, lanas de acero o ácidos, que podrían arruinarlas. Para limpiar el acero no utilice productos que contenga cloro (hipoclorito sódico, ácido clorhídrico, etc.) incluso diluidos.

Adecuado para hornear o calentar productos como: panes y hojaldres. No aptos para cocción de repostería y pastelería (ejemplo: New York cookies), ni productos congelados diferentes a panadería. No diseñado para altos volúmenes o grandes cargas de producto panificado.

Dimensiones internas de la cámara: Frente: 455 Fondo: 390 Alto: 366 mm. Dimensiones: Frente: 590. Fondo: 695. Alto: 590 mm. Potencia: 1.7 KW. Frecuencia: 60 HZ. Voltaje: 110V. RPM: 2800. Peso: 31 kg.