HORNO DE CONVECCION CON HUMEDAD 4 BANDEJAS A 220V DIGITAL

Marca: Tornado. Referencia: TK04D. Horno de convección de 4 bandejas con panel digital que permite almacenar hasta 99 memorias de procesos que ayudarán a estandarizar los procesos en cocina. Fabricación interior y exterior en acero inoxidable. Este equipo está equipado con dos ventiladores bidireccionales y un rango de temperatura 30 - 260 °C. La humedad se agrega de forma manual y con función de precalentamiento de la funciones programadas. La capacidad es de 4 bandejas de 600X400 mm ( incluidas). La cámara cuenta con iluminación interna para monitorear de una mejorar forma el producto. Dimensiones: Frente: 784. Fondo: 752. Alto: 634 mm. Potencia: 6.4 KW. Frecuencia: 60 HZ. Voltaje: 220V. RPM: 2800. Peso: 68,2 kg.